BUSINESS

事業紹介

大水の魚はうまい

多くの人に鮮魚を届けるために
あらゆる手段を模索しています。

卸での販売をメインとしながらも
お客様の顔を見ながら販売できるよう
毎週土曜日に魚市を開催しております。

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POINT 1

徹底した品質管理

健康に役立つ食生活には水産物は欠かすことができません。
おいしい商品をより良い状態で仕入れ、 保管、物流に至るまでの一貫した体制で管理しています。

POINT 2

職人による加工

「ウロコとエラ腹抜きをして煮魚用にしてほしい」「焼き魚用にウロコとエラ腹抜きして欲しい」といった 手間のかかる水洗い処理のご希望も、一匹単位で承ります。
どんなお魚でも、三枚おろしや2分の1になどご指定の方法で加工し、お届けいたします。

POINT 3

ご提案

魚屋目線でのご提案、御社目線でのご提案どちらもお任せください。
プロの魚屋ならではの、旬のお魚情報や価格情報、集客イベントのアイデアなどに加え、御社の仕入担当者様をお助け出来るよう、御社のスタッフの感覚で御社の立場に立った商品販売のご提案をいたします。
また、個人のお客様へは、新鮮なお魚を適正な価格でご提供させていただいております。